Kochkurse von Sebastian Copien

Termine in München

Hier findest du alle derzeit verfügbaren Termine meiner Kurse, Seminare und Events. Neue Termine werden regelmäßig veröffentlicht.

Buchung der Kurse

Die Buchungen werden per E-mail, unter team(at)sebastian-copien.de, angenommen. Wir schicken dir dann alle Unterlagen inkl. der Rechnung nach deiner Terminbuchung zu. Alle Kurse müssen im Voraus mit Zusendung der Rechnung bezahlt werden. Die Kurse können mit individuellem Termin auch als Teamevents gebucht werden. Frage hierfür jederzeit gerne an – am besten mit etwas zeitlichem Vorlauf. Wir freuen uns auf dich!

Copiens Dinnerclub

Sei Gast in Sebastian Copien`s Küche im schönen Grünwald bei München und lasse dich von ihm und seinem Team ein paar Stunden lang mit feinster veganer Kochkunst verwöhnen. 

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4-Tages Vegan Chef-Seminar

In diesem sehr intensiven 4-Tages-Training geht es nicht darum, gemeinsam Rezepte nachzukochen, sondern zu verinnerlichen, wie man durch die richtigen Zutaten und Kochtechnik spielerisch von einfacher Alltagsküche bis hin zum Fine-Dining-Menü gutes Essen kocht.

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Das vegane Seminar inkl. Kochkurs

Ich zeige dir in diesem 6-stündigen veganen Seminar inkl. Kochkurs in München ganz undogmatisch, wie man aus 100% pflanzlichen Zutaten besondere Gerichte für jeden Anlass zubereiten kann.

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Copien and Friends

In dieser Kursreihe lade ich befreundete Köche und Köchinnen, Manufakturen und Foodnerds ein in meine Kochschule ein. Wir geben dann zusammen Kurse zu unterschiedlichen Themen wie z. B. Sojasoßenherstellung oder Misopasten selbst gemacht.

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Showkochen

In meinen Kochshows und Vorträgen geht es darum, auf ganz entspannte und undogmatische Weise die Eckpfeiler einer leckeren veganen Küche, die Spaß macht und begeistert, an das Publikum weiterzugeben.

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Vegan Christmas

In diesem besonderen 6-stündigen veganen Kochkurs, verarbeiten wir auf spannende und leckere Art und Weise tolle biologische Lebensmittel, um diese zu einem weihnachtlichen Genuss für alle Sinne werden zu lassen!

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Teamkochen

Ein besonderer Kochkurs für dich und deine Freunde, Mitarbeiter oder Kollegen, verbindet auf vielfältige Art und Weise. Der Kochkurs als Teamevent in München.

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Gastronomie-Consulting

Vegane Ernährung als Chance für jeden Betrieb. Man muss nur wissen wie. Kommt mit eurem Team zu mir (oder ich komme zu euch) und wir arbeiten mit neuen pflanzlichen Produkten in Theorie als auch Praxis.

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Online-Kurse für Zuhause

VEGAN MASTERCLASS – hier handelt es sich um eine Plattform auf der neben mir selbst, viele großartige Kochkollegen und Kochkolleginnen ihr Wissen ohne Rückhalt an die vielen Teilnehmer*innen weitergeben. 

Zur Vegan Masterclass

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Wenn du zu neuen Kochkurs- und Veranstaltungsterminen auf dem Laufenden bleiben möchtest, dann trage dich einfach hier in unseren Verteiler ein. Immer wenn neue Events, Termine oder Neuigkeiten anstehen, versenden wir an alle in der Liste eine kurze Infomail, meist noch bevor die Termine anderweitig veröffentlicht wurden.

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